职业教育活动周“食”放魅力
来源:教科办 发布日期:2021-05-31 浏览:1006次

为贯彻落实全国职业教育大会精神,大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚,进一步营造全社会关心支持职业教育的良好氛围。学院开展了一系列职业教育活动周活动,充分展示了学院的办学成果、实训场所、校园文化,促进参访群众发现职业乐趣,感受现代职业教育特色与魅力。

5月26日校园开放日活动,围绕“技能:让生活更美好”的主题,依托“生产性实训基地”优势,食品系精心组织策划了烘焙DIY体验和饮料制作展示活动,把幼儿园、小学生和中专学生请到我们实训室来体验职业教育,亲身感受我们的育人环境,了解到食品专业技能的实用性及专业前景,感受到食品专业的特色与魅力,部分学生还参与到烘焙产品的DIY体验环节,体验自己动手制作蛋糕的过程。活动中展示了纸杯蛋糕、曲奇饼干、蛋糕盒子、柠檬红茶、柠檬莉莉花茶、各种奶昔、芒果牛奶西米露等学生作品,反响热烈。

通过职业教育活动周的系列活动,我们也让同学们更深入的了解和认识职业教育,鼓励学生参加技能大赛,激发学习知识技能的兴趣,培养学生实践动手能力,不断提升学生的职业综合素养。